今天有些编教大家做的凡特意美味的芝士鸡肉卷,芝士的寓意特别之香浓,芝士和培根搭配的口感刚好,简直是不能够做了之美食。

本题:拉丝面包刚出炉,咸香柔软,小朋友一口气连吃4个,吓得自抢收藏起来!

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芝士鸡肉卷

初秋的广东算是排去矣同勾炎热,但是于要早于购菜买早餐的总人口吧,空气被接近漂浮在酷暑粒子,让丁心境不悦。买好了卷子和豆浆回家,嘴上吃着中式料理,心里却对正在面包念念不忘却,外面的面包价格高昂,添加剂多还吃得无敷健康以及滋养,所以选择好动手丰衣足食。

  主料

前面做了了吐司和奶黄包,虽然能够吃上长期,但是口感较单一,正好冰箱还有剩余的芝士和培根,这次就来举行同客,培根芝士卷。制作过程充分简单易行,多加芝士,会有流心,多加培根,肉味香浓,可以根据喜好随意的丰富材料,在等候面包烘焙的历程遭到,我烧了同一客南瓜牛奶佐以面包,闻着空气中深的面包气息,令人不由得流口水。

  培根

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  2片

这次的培根芝士面包卷,用了金龙鱼的面粉,使面包更加柔韧,可以回味到之培根微醺的肉香混称浓郁香醇的爆浆芝士,轻轻掰开面包,咬上平等人数,咸口的培根与甜口的芝士在口中交织在共,爆发出惊心动魄的水灵,面包与食材的层系感油然而生,相信你们一定会待罢不可知之轻上它。我的眷属为特意喜爱吃这款面包,第一天举行了同样卖,三点滴下蛋吃得了了,第二龙就又烤了一致旋转,依然吃光光,最近即几乎上,只要自己说开包点,家人一样提议自连续举行就款,可见这是发生差不多善呀哈哈!

  鸡脯肉

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  100克

【食材】金龙鱼高筋面包粉250范围、芝士片200限、培根150限、沙拉酱30限、酵母粉3克、砂糖16克、盐2克、黄油25限制、牛奶120限制、鸡蛋1单、蛋黄液1单、小葱少许

  芝士片

做法与手续:

  4片

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  辅料

都好食材,培根可以变换成火腿肠,不过假如团结动手切成薄薄的火腿肠片,卷火腿肠我啊试过,做法以及斯食谱的步骤同,孩子辈吧异常喜欢吃,用培根片的话语虽大概一点,用清水浸泡一下培根,沥干后直接卷起来;

  面包糠

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  100克

用牛奶、鸡蛋、盐、砂糖倒入面包桶内,再放入面粉与酵母,用面包机开始和面;

  面粉

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  100克

全套和面程序一旦30分钟,和面至15分钟左右,将黄油切小片,丢进面包桶内,继续和面至了;

  鸡蛋

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  1枚

面包机和面结束,会生嘀嘀提示声,这时可以拔掉电源,将和好的面团直接以面包机内发酵;

  油

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  4汤匙

面团发酵40分钟左右,就比原的面团大了一定量倍增;

  步骤

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  1.鸡脯肉片成薄片。

取出面团,手里涂去一点黄油或橄榄油,尽量不要撒干面粉,干面粉加多了举行出来的面包口感干而刚,涂去一点食用油就无见面粘手了。将面团进行排,再分开成6等客,小面团松弛10分钟左右;

  2.放开上芝士片和培根,从平端卷从,卷成多少卷。

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  3.用卷好的鸡肉卷依次蘸上同一重合面粉、鸡蛋液和面包糠。

获取一个小面团,擀成长条状,尽量擀成均等长宽的面片,因为属下还要培根与芝士片;

  4.随后放入油锅中,用中火炸到金黄即可。

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  小贴士

落鲜切片培根均匀铺在表皮上面;

  1.这边用底面包糠是日式面包糠,相对口感会细腻一些。

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  2.因培根本身就闹咸,再加上可以追加配番茄酱、椒盐佐食调味所以尽管从不先调整味鸡肉片~不过希望鸡肉更鲜美的语句,可以拿鸡肉片先撒上积雪及黑胡椒粉腌一下,口感会再次好。

重铺上片切片芝士片,当然你吗堪用芝士粉或芝士碎撒在点,口感也坏好;

  小编有话说:如上就是有点编教大家做的芝士鸡肉卷,好吃的直停不下来了。

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日益卷起来,两匹有点整理一下,捏紧封口,包住食材;

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将培根面包卷一切吗第二,从中路切断,下刀要赶紧,不要来回拉扯面团,否则会变形;

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将面胚整齐摆放在烤盘内,放入烤箱低温二糟醒发20分钟左右;

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醒发好后挤上沙拉酱,撒少许葱花,面包皮上刷一点蛋黄液;

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放入预热好之烤箱内,以180过,上下火烘烤25分钟即可。

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乃的家人喜欢吃甜的尚是都的脾胃也?欢迎在此地留言讨论哦,我家人偏好咸味的面包,每次做吐司,也是开均香口味的浩大,这款培根芝士面包卷,小朋友一口气连吃四只,吓得自身尽快拿她藏起来,否则确实会支撑坏了。

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食尚小贴士:

1.
面包机揉面很咸匀,基本不用拿出来检查是否生手套膜,揉好后直发酵就执行了,特别便利。

  1. 培根和芝士可以随便搭配,烘烤的日仍自烤箱的适时调节。返回搜狐,查看更多

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