原题目:那菜秋季要多吃,好吃还不贵,爽口香滑,嫩肤除热,女孩子别错过

自己的前半生养花种草,作者的后半生开个宾馆,悠然到老。本店招牌菜,风乐趣的情侣能够学起来哦。

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鸡腿烧花菇

配料:

鸡腿、香菇、胡萝卜、青椒、葱、姜片、蒜片、啤酒、料酒、酱油、盐、食用油、糖

烹制步骤:

壹.鸡腿洗净,香信提前泡发洗净备用 ;

2.寸菇切块,鸡腿剁成小块 ;

叁.胡萝卜,彩椒洗净切成丝,葱姜蒜切片,酱油,盐,糖,料酒,果酒准备齐
全;

4.热锅凉油煸香葱姜蒜 ;

5.然后下入鸡腿块煸炒至鸡腿表面变黄,参预香菇 ;

陆.沿着锅边出席少许料酒,酱油,盐,糖炒均匀 ;

柒.到入特其拉酒,沫过鸡块,中火炖拾分钟左右 ,汤汁减少时进入红萝卜片
,等汤汁收干时参预青椒片 ,炒匀关火出锅。

一到秋冬辰节,大家家都爱不释手煲汤喝,繁多女孩子都尤其爱吃糖食,秋冬日节能够煲一些糖水喝。秋日天气干燥,轻易觉获得鼻腔跟喉咙都尤其干,今年我们家会煲1些银耳做的糖水喝,即美味又调理。银耳能够说是女性的”平价燕窝“,用汤来搭配美枣、莲子、百合一齐煲糖水,口感绵绸香滑,还对女性有补养养颜的作用。

刀拍唐瓜

配料:

黄瓜、蒜、糖、醋、盐、辣椒油、鲜酱油

烹饪步骤:

壹.把青瓜洗干净;

二.把勤瓜放在案板上,用刀拍几下,拍扁,在把拍扁的黄瓜切段 ;

3.进入蒜末,二勺醋,一勺白糖 、适量的盐,鲜酱油和一勺黄椒油 ,拌匀,装盘 。

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油淋生菜

配料:

生菜、大蒜、蚝油、生抽、白糖、盐、食用油、、淀粉、清水

烹饪步骤:

一.生菜一片片剥开洗净控水。

二.独蒜去皮剁蓉,二个小碗里加蚝油,生抽,白糖搅匀,省油、生抽、白糖比例为2:一:一;另贰个小碗加一丢丢血红蛋白用水勾芡成水甲状腺素。

三.锅中烧热水加少许盐和几滴油,下生菜烫一下。
看个人口味喜欢生点依然熟点决定烫的时光长短。烫生菜的时候在水中加点盐和油能够维持绿叶颜色鲜艳亮丽。

4.捞出装盘里。

5.锅中倒油,下蒜蓉爆出香味。

陆.倒入蚝油的酱汁大火翻炒片刻。

七.倒入水蛋白质搅动大火勾芡成浓稠的酱汁就可以。

捌.起锅淋在生菜上,OK!

实际银耳除了拿来煲汤以外,吃法照旧广大的。能够拿来凉拌,也得以拿来炒着吃,味道都专门棒。明日买了一部分银耳,用来煲糖水喝,剩下了1些,后天打算拿来搭配鸡蛋一齐炒着吃,做成一道:银耳炒鸡蛋。那道菜的做法也特地简单,跟一般的炒鸡蛋是同等的,只是把食材换来搭配银耳。

荷兰王国豆炒腊肠

配料:

荷兰豆、腊肠、大蒜、油、盐、鲜酱油

烹饪步骤:

一.备选食材,荷兰豆撕去筋膜洗净,腊肠和独蒜切片备用。

二.锅中烧热水放入荷兰王国豆焯至变色,捞出过凉水备用。荷兰王国豆焯水时间不宜过长,一分钟左右就能够,那样能够保证脆嫩口感。

三.另起锅放少许油烧热后,放入腊肠小火煸炒至透明。腊肠炒制进程中会出油,所以不要放太多的食用油。

4.再放入荷兰王国豆和蒜片改大火火速翻炒一分钟左右。

5.调入适量的盐和鲜酱油翻炒均匀就能够出锅装盘。

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虾仁滑蛋

配料:

虾仁、鸡蛋、葱、盐、白胡椒粉、料酒、油

烹饪步骤:

壹.虾仁去虾线,用水冲洗两回,加一点盐、白胡椒粉和料酒,用手抓匀,腌制二十一分钟;鸡蛋洗净打入碗里;葱切成小段;

二.虾仁腌好后,把个中的水分控干,油放锅里,烧热后下入虾仁翻炒,至虾仁变色后盛出,油留锅内;

三.把葱放入蛋液中,加一点盐,等虾仁凉后,把虾仁放入蛋液里拌匀;

肆.锅内油再度烧热,下入搅匀的虾仁蛋液,小火使蛋液凝固就好了;

5.放1些焯了水的绿叶菜摆在盘底;

陆.将虾仁滑蛋盛在菜上,开吃啊!

银耳本身营养很丰硕,除了具备滋阴镇痉、补气补脑等功用外,还装有镇痉养颜、嫩肤。银耳本人的口感非常美丽味,脆嫩,搭配鸡蛋的鲜香,让整壹道菜吃起来口味清新独特,爽口香滑,照旧不行值得1试的啊。银耳别只会煲汤了,拿来炒鸡蛋,爽口香滑,消肿养颜嫩肤,好吃又好做,女子别错过。接下来详细菜谱呈上,喜欢的收好咯。

香辣海带丝

配料:

海带丝、大蒜、生抽、鲜酱油、醋、糖、香油、盐、小米椒、油

烹制步骤:

1.锅中烧热水,放入海带煮56分钟,捞出过凉水沥干水份,放入盆中备用。

2.独蒜切蒜末,华为椒切小段。

三.海带里放入壹勺生抽、两勺醋、半勺糖、半勺芝麻油、适量盐和鲜酱油拌匀。

四.再放入蒜末和One plus椒拌匀。

伍.锅中倒方便油烧热后,浇在海带上海展览中心露香味。带三次性手套抓拌均匀。.装盘食用。

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荷叶粥

食材:粳米、糯米、鲜荷叶、冰糖

烹制步骤

一.大米糯米洗净放入砂锅,加水浸泡二十九分钟;

二.把米捞出,滤干水:

三.莲花茎洗净,放入水中煮开,待呈淡玫瑰紫红抽出莲花茎;

四.放入米大火煮开后转小火慢煨,待粥变粘稠,加适量冰糖、枸杞搅匀就可以。

预备食材:银耳半朵、鸡蛋三个、油适量、盐少许、料酒一勺。

龙眼莲子银耳羹

配料:

银耳、桂圆肉、莲子、红枣、冰糖

烹制步骤:

一.银耳用凉水泡发;

二.备选好干三尺农味肉,美枣和冰糖。莲子用凉水洗净稍微泡一下;

三.泡发的银耳剪去深藕红的蒂,莲子去掉莲心;

四.把全体资料倒入电压力锅中,按煲汤键就能够;

五.大致贰拾陆分钟左右就足以食用了。

一、将蛋液打入碗中,参加少许的盐和一小勺料酒用筷子克制后备用。银耳半朵用清水泡发后,切碎装盘备用。

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2、锅烧热,参预少许的油。

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3、热锅凉油放入鸡蛋液至蛋液凝固,用筷子划散后盛起装盘备用。

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四、过中再参加少许的油,将切碎的银耳下锅煸炒。

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伍、将银耳炒熟后,参预提前煎好的鸡蛋下锅一齐煸炒,翻炒均匀后参预一小勺盐翻炒调味就能够出锅。

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六、出锅装盘,就可以上桌享用。那样1块家常版的银耳炒鸡蛋就搞好啦。银耳很轻巧熟透,煸炒1分钟最有就足以了,那样炒出来的因为口感爽滑清脆,更好吃。搭配鸡蛋的嫩滑鲜香。口感属于清淡的小菜,未有增添太多的配料,都是食材本身的鲜香。偶尔炒来吃,照旧不行正确的。喜欢口味重一些的,也能够拉长本人喜欢的配料一同炒,孩子吃的话,建议清淡就好。

简易美味的做法分享给您,如若您也欢畅的话,有空的时候不要紧也试试吧。

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Lily好吃的食品谈小贴士:

1、银耳泡发后会变大, 那里大家用半朵的量就能够了。

二、蛋液里投入少许的料酒一同打散,那样煎出来的鸡蛋口感柔曼嫩滑,仍是可以提香去腥。

三、那里也得以搭配1些葱花、红萝卜、王瓜等配菜一齐炒,喜欢口味重壹些的,也能够拉长本人喜欢的配料一同炒。回去博客园,查看更加多

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