原标题:去内蒙别光吃羊肉,这几道菜错过太可惜,最终一个广大人不敢吃

第1天
2014-03-17

宝妈的老家在内蒙古,每年至少回去二次。说到内蒙古,好多少人前边闪现的便是中看的大草原,蓝天白云下羊儿吃着青青草,小河蜿蜒流淌。Cole沁草原现年的小暑足,牧草茂盛,羊儿肥马儿壮。内蒙不光景象美,好吃的进一步多吧,去内蒙不可能光顾着吃羊肉,还有更具特色的美味的食品佳肴呢。

中原雪乡

前边宝妈说过了吃蒙餐,除了蒙餐上边这个美味的食品你可别错过,当真好吃,有个别东西唯有内蒙才能吃到,今儿分享的这么些菜里,最后壹道菜好几人表示不理解从哪下嘴,不太敢吃,简直被虐哭!

雪乡居于刚同志果河省北部,冬辰寒冷干燥,比较流行的鲁菜,客家菜历来以色浓味重,菜量大著称。雪乡虽说以闽菜为主,但也是样样都有特色,东武粳米劲道有黏度,饺子馅大皮薄,杀猪菜,贴饼子、拉皮也都毋庸置疑,再来两口醇厚的包谷苦艾酒,还有自家晾的冻柿子能够在茶余饭后尝尝。下边一一介绍雪乡的特色好吃的食物。

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本身1锅出

肉炒鲜大地之母子花剑菜,格外值得推荐的一道美味,Cole沁最盛产女华菜,纯自然,那东西日常大家只可以吃干的,跟那鲜的比可是天壤之别,那酸性绿瓜花清香味美,鲜嫩可口,去过一定要尝尝

热菜咱家壹锅出,因名字朴素又直白而令人回忆极深,“一锅出”里有排骨、油豆角、土豆块和贴饼子,用料10分加上,味道也同等,豆角绿绿的,绵而可是烂,土豆块已经到了被炖得没有其余棱棱角角的图景,入口即化,而接受了青菜香味的排骨,味道也不错。

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得天独厚的农家菜,排骨油豆角炖土豆。Cole沁最鲜美的豆角就是油豆角,在本地12分出名,备受老百姓喜爱,它不高产,价格也偏贵一些。内蒙的土豆沙面,炖着最佳吃。同样外面吃到的排骨炖豆角,跟这么些相对不壹致味儿,2个是食材,再两个是做法

笔者1锅出

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油煎猪面肠。外地吃不到的水灵。新鲜猪血加荞面灌制而成,刚煮出锅的大家吃不着,凉了后油煎是本地的一道特色好吃的食品,好吃的门道是用猪油煎,微焦,咬一口特香

本身1锅出

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三和面包车型大巴贴饼子,发面包车型地铁,在大柴锅的长身鳊贴出来的,用的食材是内蒙特产玉米面、索尼爱立信面,外加白面制作而成,又暄又筋道,尝过的都忘不掉。

笔者1锅出

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本条我们熟谙不?油煎粘豆包,粘豆包是内蒙的个性主食,黏黏糯糯的,用的是当地的红花芸豆做馅,一口下来豆香浓郁还筋道道,蘸上白糖一吃,真是回味好几天

咱壹锅出

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粳米主食

我们明天的主心骨,大家推断那是吗?话说那菜壹上桌正好放宝妈边上,真是吓坏笔者了,虽在内蒙长大,哪吃过那东西,太害怕了。服务员告知小编身为水扁,带壳的虫子,本地最风靡的菜,吃的时候揪去头和翅膀,酥酥的,更香。都实属好吃,但过多少人依然不敢尝试,宝妈在爱人连哄带骗下到底吃了3个,偷偷地报告我们,味道美极了,不尝尝真叫后悔!

西南都是以籼米粗粮为主,别看那籼米面锅贴、黑粘灼和黑面馒头样子不怎么可观,但是营养价值但是不容忽视的。在那之中粳米面锅贴和黑面馒头都是黑米加芥麦制出来的,而黑粘灼是用黑粳米和绿豆沙烙出来的,吃起来都疏松爽口,味美甜香,易于消化吸收。糙米外皮深橙,材料细密,谷壳呈淡墨深湖蓝,不仅可口,浓香可口,而且有早晚的药用作用,素有“药谷”之称。工学认为:香米有补脾、养胃、强身、医肝疾、壮肾补精、生肌润肤、安神延寿等功用。粳米粗粮常年食用可延年益寿。

看过了大家内蒙老家的特色美味的吃食,说说你们这里有哪些特色,欢迎在上边踊跃留言、研讨、一起分享哦!回来微博,查看愈来愈多

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主编:

珍珠米主食

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粳米主食

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籼米主食

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黑米主食

火鸡蛋炒毛葱

雪乡特焚烧鸡蛋炒毛葱:火鸡蛋是雪乡商户作育火鸡所产,含足够乙酰胆碱能减低血压和胆醇口味:鲜嫩、咸鲜。主料:火鸡蛋。副料:毛葱。

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火鸡蛋炒毛葱

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火鸡蛋炒毛葱

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火鸡蛋炒毛葱

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火鸡蛋炒毛葱

粘豆包

十全十美的东南主食粘豆包。用西北的黄米做成,中间夹有用红云米豆磨成的豆沙馅,完全手工业创造,蘸着东南的绵白糖或猪油吃,香糯粘牙,却一点都不腻。

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粘豆包

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粘豆包

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粘豆包

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粘豆包

清香和烛火鸡

雪乡特点飘香油鸡:脂肪含量低,血红蛋白含量高,对胆固醇、鸡胸病者、心脏病和血脉功用更有利益口味:香酥可口,肉质细嫩,主料:火鸡肉。副料:辣椒丝、花生。

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菲菲火鸡

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清香和烛火鸡

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清香和烛火鸡

红烧蛤蜊

雪乡特点红烧蛤蜊:海浪河1种自然野生水产品,补肾、活血,口味:菜肴鲜嫩可口。主料:蛤蜊。副料:竹笋、红绿尖椒块。

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红烧蛤蜊

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红烧蛤蜊

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红烧蛤蜊

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红烧蛤蜊

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