原标题:【891民星厨房】豆豉小炒肉:米饭都得多煮两碗!

农户小炒肉

《欧派891民星厨房 》

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欧派橱柜 冠名播出的《891民星厨房
》开播啊!

用料

FM89.1主播与吴江各大主厨

梅菜扣肉500g;青红辣椒七个;大蒜3瓣;豆豉两小勺;白砂糖两小勺;老抽适量

扶起为我们带来“舌尖上的吴江”美食

做法

吴江旅馆 柳主厨

1.准备好东坡肉,辣椒,调料

主播:FM89.1 王欣

2.梅菜扣肉切薄片,青红辣椒斜切成环,大蒜切片

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3.锅烧热之后放花椒翻炒,炒软之后盛出

《欧派891民星厨房 》第柒期

4.国内放适量油,放梅干菜扣肉翻炒,因为是薄片稍稍炒一下到变色

“民星菜品”

5.把辣椒倒回锅中翻炒,放入大蒜继续炒一两分钟

“ 豆豉小炒肉 ”

6.加盟少量老抽上色,炒匀,出席一勺豆豉一勺糖,能够尝一尝按自个儿的脾胃调整用量,翻炒均匀就能够了。香菜猪血汤

老是在餐厅不知点什么菜时,点一盘小炒肉总是不会出错的选项。豆豉是礼仪之邦古板风味发酵豆制品调味料,炒出来的小炒肉味道是特意的美味。

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材料:五花肉、青椒、豆豉

做法:

有小炒肉的时候,

壹 、猪血泡水,切成小方块,将毛发清除根本,滤水备用,香菜切碎;

米饭都得多煮两碗,

二 、坐锅烧一大碗水,水开后加一勺猪油,放入切好的猪血煮开转小火再煮五分钟;

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三 、调盐,撒胡椒粉、鸡精;

主编:

肆 、碗里淋少许香油、撒香菜末,倒入煮好的猪血汤即可。木耳猪血汤

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食材:

猪血250克,水发木耳50克,盐2克。

做法:

1:将猪血切块;

2:木耳水发后撕成小块;

3:猪血与木耳同放锅中,加水,大火加热烧开;

4:用微火炖到血块浮起;以盐调味即可。

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