原标题:来探望用西瓜做凉糕,成品简直太好吃了,不含添加剂,清凉又解暑

立夏已过,风怎么吹怎么热。冰镇西瓜成了好两人触手可及的甜食,也是春季烈日的最大宽慰。有人说,西瓜一刀切开两半,用勺子挖着吃这便是春日的Freestyle。

最近气候炎热难受,所以家里平常会储备一些西瓜来吃。这不是本人看齐水果店经理自己留的一个大西瓜,我就执意给买下来了,二十多斤的大西瓜,好吃又起沙。不过西瓜太大,只吃掉了大体上,剩下的一半又欠好存放,所以小厨我就给做成了小凉品。

你也是西瓜的胸口痛友吗?

春天吃西瓜这是利益多多,西瓜是在武周的时候从西域引进的,所以叫西瓜,有着“瓜中之王”的美誉,它味道甜美多汁,清爽解渴,而且不含胆固醇和脂肪,含有的是大方的葡萄糖、果糖、蛋白藻多糖以及碳水化合物C等多种营养物质,是极为营养且纯净、食用安全的食品。常吃西瓜能降热解暑降血压,补水防晒的功用也是万分好的,能使大便通畅,新鲜的芒果汁和西瓜皮可以追加皮肤弹性、扩展皮肤光泽。

**吃了再说—一是作家罗青《吃西瓜的六种格局》的率先种。炎炎冬季,吃西瓜的痛快是从未有过任何水果比得上的。除了直接切开来吃,西瓜的打开情势还有很多,明日来说说那个冬日配属水果,告诉您挑西瓜,也说说怎么吃。**

西瓜凉糕

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最契合秋日的瓜果

西瓜里的水分、电解质和烟酸可以弥补大量出汗后身体营养的缺失。

不仅如此,研讨评释其蕴藉添加的番茄红素,对抗氧化效能有很大扶持。这样以来,西瓜简直是最符合秋天的水果了。

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食材用料:西瓜汁900克,豌豆木质素100克,适量的酸奶、椰蓉、蜂蜜、沙拉酱作为调味料。

怎么抉择西瓜

💜 看

看外形,挑美观的,畸形的大都是败育或者授粉不良导致的,最好不要购买。

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看瓜蔓,不要选干枯的,表明摘下来已经很久了。卷曲的,根从粗到细,表示熟了就很甜。瓜脐向里凹是熟透的瓜。

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看纹路,除了西瓜的外形,颜色,瓜蔓外,纹路清晰,整齐。底部即便纹路较紧密,表示皮薄,经常相比较好。

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💜

轻轻地敲拍西瓜,假如瓜皮很脆,声音混浊、沉重,发出“嘭嘭”响声的一定是熟瓜。假如瓜皮很硬,发出“当当”清脆响声的是生瓜;发出“噗噗”响声的是熟过了的西瓜。

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💜掂

个头相近的西瓜,选轻一点的。较重的西瓜,表达水分较多,
同时也象征冲淡了含糖量。在类型产地相同的情况下,选这个轻一些的更能保证挑到的是甜西瓜。

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做法步骤:

最符合春季的果品

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西瓜里的水分、电解质和烟酸可以弥补大量出汗后身体营养的短缺。

不仅如此,研商阐明其含有添加的番茄红素,对抗氧化效能有很大帮扶。这样的话,西瓜简直是最符合春日的鲜果了。

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1、将西瓜瓤用勺子挖出来放到漏筛里,再用勺子压西瓜瓤,使得瓤汁分离(此步骤首假设为着不让西瓜籽掉进芒果汁里影响了味道,假诺西瓜的籽很少,能够直接将西瓜瓤放进料理机中打成苹果汁),压好的芒果汁倒进料理机中再次搅打过滤成纯净的西瓜汁备用;

西瓜的脑洞吃法

西瓜沙冰

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Ingredients

西瓜……1/2个

柠檬……半个

蜂蜜……1茶匙

methods

① 将半个西瓜切成三角形小块,冰冻2钟头。

② 将冻好的西瓜放入榨汁机,挤入半个柠檬的汁液,再插足蜂蜜。

③ 制将打好的西瓜冰沙冷冻1-2刻钟,取出食用即可。

2、分别取打好的芒果汁450克,其中1分葡萄汁里加100克豌豆粉并搅拌均匀备用;

西瓜酸味软糖

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Ingredients

西瓜汁……2杯

明胶……5汤匙

相当规葡萄汁……2茶匙

蜂蜜……1/4杯(或依据个人爱好适量)

青柠……2~4个

澳门新葡亰,黑芝麻……适量

methods

① 青柠切半,挤汁后翻面并剔除果肉,作为容器。

② 将芒果汁过滤掉,均匀分成两份,一份倒入碗中,一份倒入锅中。将明胶放入碗中的西瓜汁里静置片刻,搅拌至其融化。

③ 小火加热锅中的西瓜汁,注意不要将其煮沸;接着将碗中的苹果汁倒入锅中,插足蜂蜜和芒果汁搅拌均匀。

④ 将葡萄汁倒入青柠中,放入冰橱冷藏30分钟即可。切开以黑芝麻装饰。

3、没有加豌豆粉的芒果汁倒进干净的锅里,大火烧开后转小火,倒入另一份加有豌豆粉的芒果汁,并不停的搅和,待到苹果汁变得浓稠至糊状即可熄火,并倒入干净的容器里;

西瓜果冻

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Ingredients

西瓜……1/2个

凉粉……60g

methods

①将半个西瓜肉全体挖出。榨成汁(有籽的无视不用去挑,会榨碎)。

② 过滤。取滤液西瓜汁就好。

③ 苹果汁煮沸,加白凉粉搅拌均匀。关火。快速倒入以前挖好的西瓜皿中。

④ 待它冷却,放入冰柜冷藏一个钟。即可成品

4、稍微放凉片刻后,把它放到冰柜里冷藏2钟头,取出切块,搭配上自己喜好的佐料,比如酸奶、椰蓉、蜂蜜仍旧沙拉酱等调味即可。

西瓜冰淇淋

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Ingredients

西瓜……300g

牛奶……100g

淡奶油……80g

蜂蜜……30g

methods

①西瓜、牛奶、淡奶油、蜂蜜一起倒进料理机榨汁搅拌。

② 固然资料都是常温,放入冰橱冷藏1钟头。假如都是冰橱里取出来的,此步省略。

③ 将混合液倒入冰淇淋机搅拌20分钟至冰淇淋状。

④ 刚出冰淇淋机的冰激凌可以现吃,放冷冻室冻半刻钟会更好。

⑤并未冰淇淋机的或者老方法,放冷冻室后,隔半时辰拿出来翻搅一下,多搅四遍…

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你喜爱怎么吃西瓜呢?

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迎接您给大家留言分享您的脑洞吃法~


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这道凉糕本身就富含西瓜的清甜,即使不摒弃何调味料就可以吃。我家的宝贝自己就吃了3大块,若不是自个儿不愿她一次吃太多,他是不会停的。西瓜虽好,可是有糖尿病的病人要少吃,脾胃虚寒的人也毫无过多的食用。回来和讯,查看更多

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