原标题:【健康美食】香甜软糯,补血养颜的桂花香米枣~

  桂花大米枣是礼仪之邦餐桌上最常见的美食佳肴,也是比较易于做的一款中式点心,甜枣的清香加上粳米的软糯,一口一个的特别鲜美。

桂花糙米枣

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红枣适量籼米粉适量芝麻适量蜜蜂适量桂花适量

桂花籼米枣

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  主料

  1. 把红枣洗干净,放水里泡半时辰。

  干红枣

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  12个

2.
高效去核。用吸管从红枣一头穿进,另一头穿出。

  糯米粉

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  200克

  1. 红枣核就顺利取出。

  辅料

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  桂花蜜

  1. 用剪刀剪开红枣。

澳门新葡亰,  2勺

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  步骤

  1. 粳米粉用热水和好。

  1.取白酒枣适量,洗净后在温水里浸泡15分钟。

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  2.红枣泡软后,取出枣核,注意红枣不要掰断,要有一边是连连的。

6.
揉成小条塞到红枣里。籼米条软一点,蒸出来也正如软糯的。

  3.糯粉丝兑温水,以2:1或更少的比例和面。

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  4.揉搓成光滑的面团。

7.
放蒸锅里蒸10-15秒钟。我们遵照自己籼米和红枣的尺寸来调节蒸的时刻。

  5.将粳米团搓成条。

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  6.基于红枣的尺寸截取成段。

  1. 最终摆盘洒上蜂蜜芝麻桂花。

  7.塞入红枣内部,并把两段按捏结实,让粳米和红枣更好融合。

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  8.开口朝上摆放在盘子里,红枣之间留有空隙,因为会暴涨。

  1. 完成

  9.淋入两勺桂花蜜。

小窍门:

  10.上锅蒸15分钟,看到粳米部分有点透明并变柔韧即可出锅。

1、揉面一定要用热水。

  11.足以趁热吃,也可以放凉了,放置冰橱冷藏,随吃随取。

2、冷水入锅,水开后10分钟。

  小贴士

3、随做随吃,假设做多了,不要蒸熟就放冷冻,下次吃前面无须化冻直接入锅蒸就好。

  1、枣要是很干的话,需要多泡一段时间。

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  2、没有桂花蜜的话,用一般蜂蜜也得以。

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  3、大米和面需要用温水,不然容易不成形。

  4、热吃相比较黏,冷吃就不会那么黏了。

  小编有话说:以上就是小编教我们做的桂花粳米枣,软糯香甜,很容易做的美味点心。

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