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2005年经过考核各项均达行业较高品位,被确认为国际营养配餐大师。

2008年4月不管全国餐饮国际技术大赛和第三暨国际搜厨烹饪大赛裁判,同年9月团队开办中华美食金厨奖烹饪方法大奖赛和绿色餐饮国际烹饪技艺比赛任组委会秘书长兼总裁判长。

陈彦明大师国际营养配餐网:http://hi.baidu.com/gjyypcw

2003年6月,应邀去北京与“安全费、振兴商业”活动作果蔬雕刻表演,其著述盛世松鹤获表演奖。

2000年7月与了华夏南北名师名菜表演赛,荣获《全鹅宴》创新奖。

 

2008年任首至华人饮食名人论坛以及百年荣记杯第二及乡土菜国际烹饪大赛主持人,并取得“华人饮食名人”最高权威尊贵荣誉。

 

2004年青岛萝卜会元宵山会“艾琳杯”萝卜艺术雕刻大赛评委;青岛全国首至金牌美食大奖赛最佳评委;第二及全国金牌美食烹饪大奖赛评委;

2007年9月打响办中国绿色烹饪美食艺术大奖赛,任大赛组委会负责人兼总裁判长。同年10月无论中韩日国际厨皇争霸赛专家评委兼大赛对外宣传部领导。

2008年无中日韩国际烹饪技艺大奖赛专家评委、主持大赛、被给予“烹饪艺术家”荣誉称号。同年任第二至乡土菜国际烹饪大赛裁判长、主持大赛、被予以“中华烹饪文化大师”荣誉称号。同时叫中国人饮食名人论坛与“华人饮食名人”荣誉称号。同年10月在亚洲•中国餐饮行业协会-任亚洲名厨委员会副参事。 辽阳市“金剑南”杯地方风味宴席制作展示会评委;辽阳市技术烹饪学校、职业培训学校高等讲师等,曾为前往日本研修生授课,并与北京人民大会堂颁奖仪式。多年来之所以好的技能服务为社会,在术面形成了协调的异样风格,巧妙地用各种烹调原料,进行精细的营养配餐,使人们在尝美味佳肴的同时取得艺术享受。 2004年3月,美国柯达集团增援辽阳再次就业工程,在辽阳市委、市政府等单位之支撑下举办了培训班,经过仔细细致传授,已发同等批学员走及了新的工作岗位。为往日研修生授课、使她们学到广大烹饪专业知识。并培育了万不必要曰厨师,其先进事迹被电视台、报社当消息机构频繁报道,并编入《中国食雕》《食品雕刻精选》《百小鸟朝凤》《百花争艳》等挥毫中,还时不时也报刊撰稿,发表文章数十首。

2004年4月到位全国第五及烹饪技术比赛收获团金奖,同年录制出版了《鹤王食雕绝技》光盘,发行70不必要万张。

2007年无中华餐饮龙王杯食艺技能大奖赛副评判长、主持大赛、荣获“金樽食神”荣誉称号。

2012年3月给选入国家权威名厨巨典《国家名厨》。

2002年到位了中国社会经济交流协会,中国饭店协会,中国餐文化研究会等单位以京都合开办的奇山杯全国迷宗菜交流比赛研讨会荣获热菜金奖和特等奖,将那获奖菜编入《中国迷宗菜》,被授予《中厨的星》将该造《华夏英杰》书被。并吃编入中国烹饪协会修的《中华烹饪名人》大典。 2003年图辽阳市亚至《金剑南》杯烹饪大赛。

2002年1月吃赋予中国绿色厨艺大使称。同年4月在座厦门吉菜美食节烹饪献技表演,被吉林省政府与吉菜交流使称号。

2001年1月参加新世纪全国教职工表演赛,荣获《满汉全席》菜品创新奖。被东方美食评为美好作者。

2005年11月做第七顶FHC上海国际烹饪方法比赛评委。

2003年8月到位在青岛设的全国金牌美食大奖赛上,热菜“燕鸣酥卷”荣获金牌菜。 2004年一月出席了当青岛办的华饮食全国烹饪大奖赛,被评为最佳评委。同年被评为全国十良“厨神”等。

 

 

2003年3月在场第二至东方美食国际大奖赛获食雕特金奖,同时获得日本饮食文化特别国际金奖。同年4月受中国野生动物保护协会、东方美食学院给第一批判金牌绿色厨艺大使”称号。

 

  

2006年荣膺中国青岛国际啤酒节—国际烹饪大赛最佳评委。

2005年问世中华食雕系列《吉祥雕刻艺术》4聚一效。

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1994年10月于由中国内贸部、中日青年交流中心,中国社会经济交流协会当单位协办举办的中国烹饪技术教育交流研讨会,暨全国青年厨师冷拼大奖赛,并夺金牌和刻银牌,同时将其获奖品编入《中国先生菜典》《锦秀前程》等挥毫被。

  
业绩成果

2009年做“中国国际餐饮业发展高峰论坛暨中国国际食神争霸赛主持人。

 

1999年能够加了华名厨名菜表演赛,荣获《红楼宴》菜品创新奖。同年出席东方美食活动,被与99级东方美食大厨房。

2006年世界中国烹饪联合会会长张世尧也这聚众题字“中华食雕第一鹤”。

   
【陈彦明】男,汉族,辽宁口,1953年3月诞生为中医世家。中国厨师查询网驻驻沈阳市联络员,中华名厨专家评审委员会主任委员,华人饮食名人、世界华人健康饮食协会顺应主席,著名餐饮活动主持人。北京名人美食保健协会专家顾问,中国菜(zgc)文化传播核心学者。主要业绩简介:中国专家人才库专家、世界优秀人才、国际营养配餐大师、亚洲厨师、高级讲师;现代饮食杂志驻沈阳记者站站长、保定餐饮业人才培育中心高级讲师、辽宁省饮食文化研究会称会长、中华餐饮杂志社顾问、中国吃文化丛书编委会编委—《当代华夏厨师》、《中国迷宗菜》编委;国家职业技能鉴定考评员、辽阳市劳动局职业技能鉴定评委,辽阳市烹饪协会参谋等岗位。

 

第一业绩: 1992年被中国食文化研究中心授予中国厨师,并拿作编入中国老师菜典。 1993年让赋予国家特一级厨师。

 

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   男,1964年生,吉林桦甸人,餐饮业国家一级评委,中国烹饪大师,中国食品雕刻大师,中国绿色厨艺大使,有中国食雕第一鹤王的名望,吉林省技术能手,吉林美食网首席智囊,现任吉林中华餐饮美食协会会长兼秘书长、吉林鹤王食品雕刻艺术培训中心校长。

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      邹云翔

 

邹云翔同志事迹曾经被中央电视台新闻社区、北京电视台、吉林省差不多小电视台、吉林市电视台、新华社、新华纵横节目、人民日报、中国法制日报、中国环境报、绿色时报、吉林日报、互联网等30余下媒体发了详尽报道。来源中国名厨查询网http://www.cmccx.cn

 

2006年担任抚顺国际餐饮烹饪大赛评委、中华美食金厨杯烹饪方法大奖赛裁判长、中华餐饮龙王杯烹饪食艺大奖赛监督部主任、评委。

2001年在座联通杯星级宾馆、饭店烹饪技艺比赛获得全市率先叫,被给予吉林技术能手称号。同年10月到位吉林省海外杯国际烹饪竞赛收获第三称。

1981年参军入伍,1989年从军事复员后从烹饪工作。先后从烹饪艺术家孙林甲、王志诚同中华雕刻第一上王赵惠源学习烹饪食雕技术,后倍受吉菜泰斗夏德润的指导,使烹饪技术全面提高。

2005年9月带队参加中国西餐大赛取得团体银奖。同年10月于于首都于评为中国厨师称号,并给选入《中国厨师》。

 

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