本题:咸蛋黄虾仁豆腐,老少皆宜的佳肴

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鲜润滑的豆腐加上鲜香的虾仁和咸蛋黄,红白相间,相映成趣,甚是尴尬。好了小编就来提出口就道菜肴的做法吧。

2017年11月18号

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知小菜谱

咸蛋黄虾仁豆腐所用食材:

《咸蛋黄虾仁豆腐》

嫩豆腐1块,虾仁100克,虾黄,咸蛋黄 1个,葱1根,料酒1匙,淀粉10克,盐适量

知食小话题

咸蛋黄虾仁豆腐制作流程:

小编我从小就是非希罕吃豆腐,但是呢现在死欣赏这种食品,原因就吃了就道菜肴后,小编对豆腐改变了千方百计。鲜美润滑的豆腐加上鲜香的虾仁和咸蛋黄,红白相间,相映成趣,甚是尴尬。好了小编就来提说就道菜肴的做法吧。

1.以虾仁和虾黄分离开来,然后把虾仁中放入盐,淀粉中捉匀腌制十分钟左右。

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2.准备炒菜锅,在煲中倒入油,放入葱姜末。

咸蛋黄虾仁豆腐所用食材:

3.咸蛋黄放入碾碎翻炒。

嫩豆腐1块,虾仁100克,虾黄,咸蛋黄 1个,葱1根,料酒1匙,淀粉10克,盐适量

4.放大入虾黄翻炒。

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5.倒入虾仁翻炒。滴入料酒去腥。

咸蛋黄虾仁豆腐制作流程:

6.末段倒入豆腐。

1.用虾仁和虾黄分离开来,然后拿虾仁中放入盐,淀粉中抓匀腌制十分钟左右。

7.拌匀后,倒入适量的白开水,小火炖5分钟,加盐调味后,转大火收汁即可食用。

2.预备炒菜锅,在鼎中倒入油,放入葱姜末。

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3.咸蛋黄放入碾碎翻炒。

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4.加大入虾黄翻炒。

5.倒入虾仁翻炒。滴入料酒去腥。

6.最终倒入豆腐。

7.拌匀后,倒入适量的白开水,小火炖5分钟,加盐调味后,转大火收汁即可食用。

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