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驴肉的做法

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别名:漠骊肉、毛驴肉
动用提示:每次约50克

   
 民间发生“天达到龙肉,地上驴肉”一说,狠狠地将驴肉,捧上了上,完全超出于猪、牛、羊之上,虽然夸张,却不无道理。驴吃生百起,不吃人工饲料,所以它们的肉质鲜美细腻,吃而不厌,营养成分含量吗远丰富,每一百克驴肉中含蛋白质18.6限量,还含有碳水化合物,钙,磷,铁等因素和人体所不可或缺的8种植氨基酸。其中品质氨酸是用作识别驴肉中之蛋白子是否到的要营养物质,也是判断驴肉肉质的要指标。

驴肉 介绍:

驴肉肉质细嫩,远非牛羊肉可比,有补气、补虚之功。

驴肉功效

驴肉 营养分析:

驴肉是超人的高蛋白质、低油食品,能啊弱者,病后调养的人口资优良的养分。

1、滋阴补肾补血益气

驴肉 相关性群:

貌似人均可食用,身体瘦弱者尤宜。
1.
适应积年劳损,久病后的气血亏虚,短气乏力,倦怠羸瘦,食欲不振,心悸眼差,阴血不足,风眩肢挛,不困多梦、宫能性子宫出血以及出血性紫癜等症;
2.
向来脾胃虚寒,有慢肠炎、腹泻啊切忌食驴肉。

驴肉滋阴补肾脏,生精提神的功力低于鹿鞭,被叫做“餐桌上之伟哥”,其滋补健身效果是相似肉片所不能够比之。

驴肉 食疗作用:

驴肉味甘、酸,性平,入心、肝二经;
驴肉有补血益气,滋肾养肝、息风安神和止血的效力;
主治积年劳损,久病从此的气血亏虚,短气乏力,倦怠羸瘦,食欲不振,心悸眼差,阴血不足,风眩肢挛,不困多梦、宫能性子宫出血和出血性紫癜等病。

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驴肉 制作指导:

驴肉多作为卤菜凉拌食用,也可配以素菜烧、炖和煮汤。

点击查阅更多驴肉菜谱

2、安神去烦补气养血

驴肉中除去蛋白质,脂肪,矿物质,维生素外,驴肉还富含碳水化合物和多氨基酸,这些成分都持有益精壮阳,补气养血,安神去烦的企图。尤其适合身体虚弱,气血不足,久病初愈的人群,适用于看虚弱贫血,产后血亏,食欲不振等症

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3、补充营养恢复体力

驴头中之动物胶,骨胶原和钙,硫等成份含量丰富,能够为小子,老人,身体虚弱和病后调养人群提供优质的滋养补充

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4、驴肉的食疗作用

驴肉味甘、酸,性平,入心、肝二经,具有补血益气,滋肾养肝、息风安神和止血的功用;主治积年劳损,久病初愈的气血亏虚,短气乏力,食欲不振,倦怠心悸,阴血不足,风眩肢挛,失眠多梦、宫能性子宫出血及出血性紫癜等症。

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