麻团做法多样,种类层出不穷,可以从面料、馅料和散落的外食材作分类,近日不怎么编脑洞大起来,用南瓜泥来代替水来和面,发现炸出之产品意外之给力,博有营养值之感觉到。

明代李时珍用红豆称作“心之谷”

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红豆是养心补血之同一不行佳品

  南瓜麻团

除开受成红豆沙,红豆还会如此吃

  所需要食材:

南国红豆,甜入你心里

  南瓜泥100克,白砂糖10克,豆沙60克,糯米粉80克,食用油适度,白芝麻适量

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  做法:

红豆卷

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  1.阳瓜去皮去瓤,切块

材料:红豆、饺子皮、糖

  2.臻锅整成泥,开锅后大约15分钟,(中途可掀开锅用筷子插入检查是不是成泥),出锅后加入白砂糖,拌匀

步骤:

  3.进入糯米粉活成面团,糯米粉一点点加,不要跟刚了!

1.红豆提前煮熟,压成豆沙馅备用。

  4.面团分成六客,取一块给,搓到按扁(不要太薄,大约六七毫米厚),放入豆沙球(豆沙搓成)

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2.于饺子皮及进入豆沙馅,卷成形。

  5.裹成球,滚上芝麻

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  6.锅中加大入油,中火,油七八分热放入芝麻球,换小火,用筷子不断滚动芝麻球

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3.以豆子沙卷整齐放在烤盘,上面涂一交汇油。

  7.炸至金黄色出锅

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4.烤箱预热,烤12分钟即得吃啊。

  小贴士:

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  这些食材能举行六单芝麻球,具体的南瓜泥,糖,和糯米粉的量可好支配,只要糯米粉一点点拓宽,不然和不屈了就算坏吃了啊

麻团

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材料:红豆、白芝麻、糯米粉、红糖、油

步骤:

1.红豆提早煮熟,压成豆沙馅。

2.清水煮沸,加入红糖煮化。

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3.于碗里加入糯米粉,倒入红糖水混合均匀,揉成面团。

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4.整块面团分成3卖,每卖擀成圆条,再切成小份。

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5.略带面团搓开,加入豆沙馅,包成球形。

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6.下蛋油锅前,麻团先在芝麻中滚动一轮转,裹一叠芝麻。

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7.油锅子烧热后,放入麻团,炸到标金黄,大约8分钟就是可有锅啦。

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铜锣烧

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材料:红豆、鸡蛋、面粉、酵母粉、糖、油

步骤:

1.红豆提早煮熟,压成豆沙馅。

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2.当碗里加入鸡蛋、糖搅匀。

3.用面粉、酵母粉和蛋液混合,和成为面糊。

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4.热锅子入油,加入适量面糊,煎成面饼。

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5.以做菜好之饼上,加入豆沙馅,再因为上亦然块面饼。

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叮当猫喜欢吃的铜锣烧就做好啦。

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钵仔糕

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材料:红豆、粘米粉、澄面粉、抹茶粉、黄糖

步骤:

1.红豆提早煮熟。其他资料都好。

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2.每当碗里加入粘米粉、澄面粉、抹茶粉混合均匀。

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3.加入适量清水均匀。

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4.当鼎里投入清水和黄糖,中火煮至黄糖化。

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5.黄糖水趁热加入到粉浆中,不停歇搅拌,混合均匀。

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6.备选小陶瓷碗,将粉浆倒入小碗,大火蒸2分钟直至中间凹陷。

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7.入红豆,继续蒸12分钟。熄火后,静置10分钟,就成型啦。粤式钵仔糕快来试吧。

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红豆西米布丁

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材料:红豆、西米、牛奶、鸡蛋、糖、黄油、吉士粉

步骤:

1.红豆提前煮熟煮软。备好别资料。

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2.清水煮沸,加入西米煮10分钟,然后熄火,盖上锅盖等待西米变成透明。

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3.捞出西米,用清水冲洗备用。

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4.以碗里加入吉士粉、牛奶、鸡蛋都匀。

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5.在煲里投入牛奶、黄油、糖,煮到黄油和糖融化,再投入步骤3之吉士粉酱。

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6.熄火,加入西米搅拌均匀。

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7.于碗里加入一叠蛋糊,在中游投入红豆,再加相同层蛋糊。

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8.烤箱预热,放入红豆布丁烤15分钟,就可出炉啦。

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红豆香肠焗饭

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材料:红豆、香肠、洋葱、辣椒、蒜、盐、米

步骤:

1.香肠切成为多少片,洋葱、辣椒、蒜切丁。食材全搅匀,加盐调味。

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2.每当电饭煲中,加入所有食材和清水,开始煮饭。

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3.约煮45分钟,就得吃到暖暖的米饭呀。

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南瓜红豆盏

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材料:红豆、南瓜、糯米粉、糖、椰奶、枸杞、油

步骤:

1.红豆超前煮熟,压成豆沙馅。备好外食材。

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2.南瓜削皮去籽切成块,放入蒸锅蒸15分钟。

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3.用煮熟的南瓜、糯米粉、糖、椰奶混合,揉成面团。

4.取大小适当的小面团,搓成环,加入豆沙馅,再管起来。

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5.热锅入油,放入南瓜饼,小火炸到标金黄。

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6.结尾在枸杞点缀,美美的南瓜红豆盏就是得吃啊。

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慈眉善目红豆糕

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材料:红豆、面粉、红糖、白砂糖、黄油、椰奶

步骤:

1.红豆超前浸泡一上。在锅里加入红豆和清水一起煮1小时,直至煮软。

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2.当碗里加入煮软的红豆、红糖和黄油,混合均匀。

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3.于旁一个碗里,加入椰奶、糖搅匀。再进入面粉搅匀。

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4.每当面糊里加入红豆搅匀。

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5.将红豆面粉糊倒入模具,放入蒸锅蒸15-20分钟,就好吃啊。

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