原本标题:这菜18平等斤比肉贵,却是“山珍之王”,强身健脾降三大,贵吧如吃!

原则一、含钙

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含钙丰富的食有黄花菜、芥菜、鱼、田螺、虾皮等,再不怕排骨汤、骨头汤和鱼汤,这些汤中不仅含钙量丰富,而且有助于身体对钙的吸收。

华风雨下了几许天,今天广州弥足珍贵露出久违的深晴天。天气好,人之情绪也随后好了过多。终于得飞往约朋友逛逛街。喝点东西啊。早上睡觉到自然醒。电话联络了闺蜜逛街去。今天虽说不是星期,可是大街上或来无数人。可能下雨天在家自制了几上,现在天好都转踊了出吧。逛完街,吃罢午饭后。去了同等道超市,看有啊好之食材。准备买来回家做晚饭。超市里新鲜区看出各个档的蘑菇。有草菇,香菇,蘑菇,金针菇,茶树菇还有一些深受无出名字的蘑菇。想到我家胖男最好易吃菇类了,就随手捞了有的香菇,今晚准备做一样道香菇酿肉。价格为从未多看。直接去埋单。埋单的当儿打单吓了自平超过。我就算不管抓了十来才香菇,就假设10块钱?一问价钱,原来香菇这里要出卖18最先一斤。原来如此贵呀!比肉还贵?~我光了解草菇很昂贵,想不至香菇也这么值钱~不过既然打单了,也即到底哪!贵是贵点,但香菇的滋养还是不行丰富的。并且我们全家都挺喜欢吃香菇。

1、红烧鱼块

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食材:鱼、味精、葱、姜、八角、生抽、老抽、蚝油、白糖、黄酒、油
(适量)

香菇是相同种味道鲜美,营养丰富的食用菌。素有“山珍之王”的名望。常吃香菇可以增长肌体之免疫力,延缓衰老。并由及强身健脾的作用。除此之外香菇还发出下跌血压、降胆固醇、降血脂的来意。适合一家老小食用。据一客研究告诉表明。人体吃1斤香菇相当给吃4斤牛肉。意思就是是香菇的营养价值是牛肉的4加倍。看了就卖报告自己的心房就是有些平衡了,看来18正1斤的香菇也无到底太贵嘛!呵呵~~今天本人同豪门大饱眼福的是一同家常菜–香菇酿肉。做法简单以香,喜欢的亲们一定要藏,关注和分享哦!

做法:

【香菇酿肉】

1.鱼洗都剁成长方块,放少许面粉+淀粉、五粉、盐抓匀。

【材料】:香菇15朵,瘦肉1片,大蒜3瓣(剁成蒜末备用),生抽2勺,花生油适量,糖1小勺,盐1小勺,胡椒粉少许,玉米淀粉1勺。

2.锅中放油,油热将腌好之鱼块放入油中炸至两迎金黄,捞出控油。

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3.锅留底油放入姜片、葱段爆香,倒入黄酒、生抽、老抽、白糖,八角八角,加入一百般杯开水烧开。

食材处理:

4.放入鱼块、盐、大火烧开后用汤勺舀去浮沫,盖上锅盖转小火炖20分钟,捡去八角八角葱段等,倒入蚝油,用旺火收浓汤汁,放入味精即可出锅。

1、瘦肉洗干净后,剁成肉泥。调味:加入1有些勺盐,1有些勺糖,胡椒粉少许,玉米淀粉适量搅拌均匀后,加花生油1勺搅拌均匀后。静置10分钟。

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2、海带牛肉汤

2、香菇先用清水冲洗2方方面面。然后浸泡淡盐水中10分钟。10分钟后捞出重新根据洗一整个后备用。

食材:牛肉、海带、适量盐,胡椒粉,料酒,大葱,香油。

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做法:

3、把香菇的菌蒂用小刀挖去。

1.海拉动用和泡发一夜间,牛肉洗都切块,汆水,冲洗。

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2.泡发好之海带放入细盐轻轻揉搓,冲洗干净,切块。

4、用勺子把腌制好的肉馅填入香菇中,用勺子里把肉馅抹光滑些。(大家只要更产生心思的讲话,可以在肉馅里上加有另剁碎的食材,例如木耳碎,鱿鱼碎之类的,这样交经常吃起口感会更好)

3.然后用海带块和牛肉块一样由符合高压锅,倒入料酒。

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4.电高压锅设置煲汤这无异档,30分钟后开,下盐、胡椒粉、香油。

操作过程:

5.盛出,切上几切开大葱,即可直达桌开吃啊

1、开水,锅中放入酿好肉的香菇。大火蒸10分钟。

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标准二、补充蛋白质

2、10分钟后出锅。假如你是一个追健康饮食之人,到了此手续就是完事了,加点酱油,就好初步吃!

黑芝麻核桃粥

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食材:大米、糯米、核桃仁、黑芝麻、适量冰糖

3、热油锅,把蒸好的香菇酿肉。酿肉部分胶着锅的。小火油煎。目的为肉质表面焦焦的。口感还热。

做法:

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1.稻米和糯米用清水浸泡10分钟,锅中巡烧开放入米同糯米。

4、煎好后摆盘。留底油,炒香蒜末。加入大抽炒热。

2.大火烧开加盖小火炖煮,核桃芝麻炒红。

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3.然晚之所以蒜臼捣碎,米粥煮到稠入冰糖,煮至冰糖溶化。

5、把蒜蓉酱汁淋上香菇表面。这道简单家常菜–香菇酿肉就水到渠成了!大家学会了吧?

4.重放入黑芝麻和核桃仁,搅拌均匀煮上2分钟关火即可。

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规格三、含维他命及矿物质

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1、翡翠菜卷

食材:卷心菜、肉馅、1有点勺生抽、1/2有点勺盐、2有些勺花生油、1/2小勺麻油、适量葱,姜

做法:

1.以卷心菜根部切一刀片,将纸牌一片片取舍下,将白色的一干二净去丢,然后清洗干净。

2.胡萝卜去皮,削成条、然后整形备用,葱姜切末备用。

3.肉馅里在一生勺水、1稍微勺生抽、半稍微勺盐、半小勺麻油和2稍稍勺花生油,拌均匀后腌制15分钟,加入葱姜拌匀。

4.锅中水烧起,水中加1小勺盐和几滴油,将卷心菜放入水中烫到软,然后捞出过曾经下凉水。

5.取同片叶子沥干水分,将调整好之肉馅放在叶子一端包卷起来,用胡萝卜扎紧。菜卷放在盘子里,开水锅上锅蒸15分钟即可。

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2、蚝油杏鲍菇

食材:杏鲍菇、猪肉、盐、酱油2勺、蚝油1勺、淀粉1勺、白糖半勺、黑胡椒

做法:

1.杏鲍菇洗都,切片;肉切片,加酱油1勺、淀粉1勺抓匀,腌10分钟。

2.调酱汁:蚝油1勺、酱油1勺、糖半勺,拌匀后需要用。

3.锅中热油,下肉片,炒散,入杏鲍菇片,炒匀。

4.倒入调好的酱汁,撒上黑胡椒粉,盖齐锅盖,小火煮3—5分钟,撒适量的积雪,大火略收汁即可。

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