做法:1)解冻后的北极虾,用清水微微冲一下,控干水分,加葵花子油,黑玉椒粉,葱段,拌匀,腌上备用。2)4个小土豆,用刷子洗刷干净,放煮锅里,加水煮烂。煮到刚巧能够用刀叉轻巧插透就可以,不要煮太过。煮好的洋芋洗澡水,对切成四个半球,把半球的凸起部分(也便是非切面部分)用刀切下三个薄片,以便那几个半球的土豆能够独立在砧板上。3)用挖球器只怕小勺,小心地把土豆半球里的土豆肉掘出来,因为那个土豆皮,一弹指间要用以当碗,所以注意不要把四边挖得太残酷,那样就不佳成型了。4)马铃薯挖空之后,把刚刚片下来的要命薄片,按在头部,遮住挖空的底儿,那就成了一个小碗哈。5)掘出来的地蛋碾碎成泥,加2小匙黑古铜色酱,一片西式火朣切成的碎丁,一点盐,一点黑玉椒粉,一点切碎的葱。6)拌匀后,舀入土豆皮做成的小“碗”里。最后,在各种地蛋碗上,摆两颗腌好的北极虾认,然后摆盘就可以。洋芋的清甜,加上北极虾的鲜甜,加上火朣和紫藤色酱的花香,搭在一块很爽脆。做团圆饭时候的利肠府小菜应该科学,我们吃的时候,取用起来很实惠。注:北极虾是在海洋捕捞后比超级快煮烂冷冻,所以,解冻后就能够食用。包装表达上交给二种解冻建议,二个是身处三门冰箱冷藏室缓慢解冻,再一个,是用电磁波炉的低温解冻,小编昨天买来后就想吃,来不比慢慢解冻,所以用的微波炉20%火力,转2分钟,效果也很好,当先50%冰碴儿刚巧融掉(但还残留不大量未融的冰碴儿),虾也还是凉凉的。

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所需资料 0人心爱 0人收藏 参预菜单 参预到菜单 明显 撤消 主要调料 牛油果 一个番瓜 50克 相克食品 河虾 5个 灰白酱 一点点 辅料 调味品 黑坡洼热粉 少量 盐 适当的量牛油果焗纯虾肉的做法

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预备资料。

2

方瓜切小块,明虾去头剔去虾肠。

3

番蒲用电磁波炉加热2分钟至熟,生虾放锅中煮烂捞出。

4

煮烂的虾剥去外壳切成小与方瓜形似大小的块,加入盐和黑胡椒粉腌10分钟。

5

油梨洗净擦干水份后,对切成二半。

6

去掉果核后将果肉刨出也切成小块,挖空的果壳留做当烤碗。

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将拍卖好的南瓜,纯虾肉,鳄梨一齐归入碗中。

8

加黑披垒粉,盐,和有限浅灰褐酱拌匀。

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双重装入至果壳中。

10

表面再挤上点滴紫铜色酱,归入预热好210度的烤箱烤8-10分钟左右至表面现身焦紫血红就能够。

小贴士:小秘籍: 1. 奶油果必须极度开特殊吃 不然飞快会氧化变黄。 2.
牛油果切的时候在中线处竖切一刀切至果核再画圈将上边包车型地铁也切一刀,用手握住油梨旋转一下就能够展开去核时用小刀轻轻对着果核砍一下,旋转一下核就能够被刀带出。

  1. 外表的洋蓟绿酱也足以换来芝士。焗烤的时间不改变。

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