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主料:脱皮绿豆500g,黄油100g,香油适当的量,麦芽糖适当的量,盐5g

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金钱观绿豆糕的做法步骤:

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1.
英特网平素有这种脱皮绿豆,比平时绿豆要贵点,可是福利,否则自身回到脱皮很累的,何况搞不干净!绿豆脱皮便是色情啦!用水泡八个钟头!

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  1. 泡好的豆瓣会发的多,要的正是这么!那样更便于煮透

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  1. 放到锅上大火蒸30分钟,即便还不烂,时间本人把控能够长点

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  1. 蒸的进程中,计划好质感,麦芽糖,白糖,黄油,芝麻油!

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5.
豆子煮熟后,也不用放在料理机里榨碎,这种会没食欲,太粉了不好吃。直接放在板子上,用锅铲压均匀,压碎成绿豆泥!一再一次!即使费力,但是口感好。既然纯手工业那就手工业到底!

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6.
平底锅准备好,放入黄油大火煮开。黄油有淡淡的奶香味,作者很钟爱。有的朋友爱放葵花子油,本身感觉黄油越来越好,配上香油味道绝了!

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  1. 归入绿豆泥文火煸炒

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8.
放入芝麻油,分四次倒入,那样芝麻油香味会更有档期的顺序感。用竹筷同方向温火熬制,那样后期定型不轻易散开!

“颜色迷人,香软可口。只要花点心思,就能够坚实。”

食物材料明细

主料

  • 脱皮绿豆适量
  • 板栗数个
  • 排骨适量

辅料

  • 适量
  • 花生油适量

  • 咸鲜气味
  • 蒸工艺
  • 极大时耗时
  • 高端难度

绿豆尖栗蒸排骨的做法步骤

  • 澳门新葡亰 1011.脱皮绿豆用水泡5时辰使其丰盛吸收接纳水份变得绵软。
    澳门新葡亰,2.尖栗去壳去皮去毛。
    3.排骨,泡好的绿豆一同掺和,加食用盐,开火麻油入味。
  • 澳门新葡亰 112用热水烫下,尖栗皮比较容易去掉啊
  • 澳门新葡亰 123绿豆脊椎骨烟熏。
    只用加盐和油,那样颜色才干纯粹,绿豆和板栗的花香才干保全。
  • 澳门新葡亰 134上锅蒸啦!
  • 澳门新葡亰 145水开了上板栗咯。真雅观。
  • 澳门新葡亰 156大火蒸三个半钟头。作者用的是微波炉400瓦温火蒸。
  • 澳门新葡亰 167香馥馥,开动。

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