紫菜不只有能够用来熬汤的啊,用来做成饼也是不易的接受哦,健康又鲜美。做成饼之后意外的带感呢。    紫菜虾饼  食物的原料:紫菜1张、新鲜的虾150g、鸡蛋1个、盐适当的量、玉椒粉少许、植物油极其  做法:    1、草虾去壳抽取虾肠,剁碎。  2、加入鸡蛋,加点盐与披垒粉。  3、丰裕搅和均匀。  4、锅中热油,下紫菜,用中型小型火,一面煎至发黄,翻过其他方面。  5、将鸡蛋液和虾均匀地淋在紫菜上。  6、中间可翻面,煎至虾和鸡蛋变熟,即可食用。    小贴士:  虾要剁得碎一些,才便于煎熟。  【相关小说推荐】紫菜只好补碘吗?巧吃紫菜化解这么些病!

鸡蛋饼是道营养简单的早饭,几前段时间向大家推荐的是鸡蛋饼的压实版—鸡蛋卷,光华黄色的鸡蛋饼包裹上特出的蔬菜依旧鲜香的馅料,经过生龙活虎番简短的烹饪,就能够展现出叁个档案的次序明显,光芒动人的鸭蛋卷,再增进豆蔻梢头杯浓香的牛奶,令你具备精力过人的一整日。

葱香鸡蛋卷

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原料:鸡蛋4个、香葱、盐1/4茶勺、胡椒粉1/4茶勺

做法:

1.
鸡蛋打入碗中,调入适合的数量的盐和浮椒粉,搅和均匀;黄葱切细末,倒入蛋液里,和弄均匀。

2.
尾部锅抹生机勃勃层薄油,倒入一层薄薄的水沟葱蛋液,开大火煎,待蛋饼底部煎熟,表面刚刚熟的时候,卷起来,靠旁边放。

3.
接着再倒入生机勃勃层薄薄的蛋液,同样煎至表面刚熟的时候继续卷起,移至旁边,再持续倒入豆蔻梢头层蛋液,等刚熟的时候继续卷起,若是以为大大寒意就能够。

紫薯鸡蛋卷

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原料:鸡蛋2个、面粉、紫薯、黄瓜、盐、葱5克、胡椒粉

做法:

  1. 紫薯蒸熟压成泥,和面饼质地风度翩翩并混合成面糊。

  2. 烧热平底不粘锅,不用油,摊成紫薯面饼;鸡蛋也摊成鸡蛋饼。

  3. 痴肥后夹胡瓜丝卷起就能够。

海苔鸡蛋饼

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原料:心肌窒碍脯肉150克、红萝卜半根、鸡蛋2个、海苔50克、油、老抽1大勺

做法:

1.
动脉硬化肉切大块,放入和弄机;红萝卜去皮、切大块,一齐归入搅拌机,搅成细腻的馅料,加入酱油,掺和均匀。

2.
鸡蛋搅打成均匀蛋液;平底锅刷大器晚成层油,舀入一大勺蛋液,摇匀,大火加热,煎至蛋液凝固。

  1. 抽出蛋饼,铺上大器晚成层海苔,用汤匙抹意气风发层红萝卜家凫肉泥,卷成卷。

4.
蒸锅添一丢丢水,文火烧开,将蛋卷归入蒸屉,蒸8分钟左右,抽取蛋卷,晾凉切段就可以。

鸡蛋肉松蔬菜卷

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原材质:鸡蛋2个、面粉1调羹、肉松、黄瓜、红大椒52%个、火朣肠半根、盐约得其半茶勺、坡洼热粉1/4茶勺、甜辣酱

做法:

1.
青瓜、菜椒洗净,和火朣肠分别切细丝;鸡蛋打垮,插手盐和胡椒粉、面粉,搅和均匀。

2.
平底锅刷上风流倜傥层薄油,开慢火,稍稍预热,倒入百分之五十蛋糊,铺平锅底,渐渐煎熟。

3.
在蛋饼表面刚熟的时候,均匀的涂上生机勃勃层甜辣酱,铺上肉松和火朣肠,再铺上吊瓜和川椒就能够。

鸡蛋肉卷

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原材质:鸡蛋3个、豕肉馅300克、红萝卜、碳水化合物60克、鸡蛋白1个、油、盐、葱、姜、蒜、黄酒、香油小量

做法:

1.
红萝卜切成碎丁,和猪肉馅剁在协同,剁成泥状,参与葱姜蒜碎末,到场盐适合的数量,香油,花雕,打入二个鸡蛋清掺和均匀,到场少量果胶和弄均匀。

  1. 鸡蛋液打败,加一点点盐和生物素搅和均匀。

3.
锅中烧热放一丢丢油,均匀的涂抹在底层锅锅底,归入鸡蛋液转后生可畏圈,定型后翻面。

4.
将肉馅均匀的摊平在鸡蛋上,像卷寿司相符卷起,放入盘中,上锅蒸20分钟左右,稍稍放凉后切成条就能够。

凤凰龙虾卷

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原材料:虾250克、菩荠2个、鸡蛋2个、海苔1张、盐、花雕1小勺、香油数滴、脂质1小把、玉椒粉1小勺

做法:

1.
大虾去头尾、去壳、去除肠泥剥成虾肉,洗净用厨房纸擦干水分,用刀背拍成泥状并剁碎,加入花雕、盐、白玉椒粉拌匀。

2.
乌芋去皮切成粉末,虾泥中参加土栗末、干蛋白质拌匀,加一点麻油掺和成虾浆。

3.
鸡蛋加少些盐制伏成均匀的蛋液;平底锅抹上一些油,把蛋液倒入,以大火烘成蛋皮。

4.
蛋皮裁剪成和海苔比超级大小,海苔铺在蛋皮下边,撒上轻便干矿物质,把虾浆均匀的平铺在上头,卷成长条形,放在已经抹了油的平盘中,放入水开的蒸锅蒸10分钟,抽取稍凉后,切成1毫米的厚片就能够。

米饭鸡蛋卷

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原料:鸡蛋2个、火朣肠小半根、盐、油、洋茄酱

做法:

  1. 鸡蛋搅打均匀,锅中用刷子刷大器晚成层油,倒入蛋液摊成蛋饼

  2. 用刷子在蛋饼上刷大器晚成层洋茄酱,铺上蓬蓬勃勃层煮好的白米饭。

  3. 火朣肠切成薄片,铺在米饭上,按住火朣肠卷起成为蛋卷就可以。

好听蛋卷

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原料:草鱼1条、柿子椒1个、胡萝卜1个、紫菜1张、鸡蛋2个、盐、鸡精、葱、姜、料适

做法:

  1. 将黑青鱼肉剁成鱼茸,参预黄酒、盐、葱姜末、味之素,用筷子搅打均匀上劲。

  2. 胡萝卜、菜椒切成长丝;鸡蛋磕入碗里,征服。

  3. 底层锅刷薄油,将鸡蛋摊成蛋皮.

4.
寿司帘上铺上紫菜,放上鸡蛋皮,抹上风度翩翩层鱼茸,不要太厚,在两侧分别摆上大椒丝和红萝卜丝,分别从两端向中档卷起来,将卷好的蛋卷包上保鲜膜固定。

  1. 蒸锅加水烧开后,放入蛋卷蒸制10分钟左右,晾凉后切片装盘就能够。

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