牛肉长寿面  对于爱吃面食的本身来说,每一天让本人吃面作者都不会感到腻,不久前牵线黄金年代款羊肉长寿面,具备滋补调养的成效,面爽滑可口,汤汁浓烈芳香,肉鲜嫩酥烂。  主要调味品:羝肉500克 面粉500克  辅料:羊骨500克 黑木耳5克 海带10克 粉条(干卡塔尔国50克 干南菜40克  调味料:精盐1茶匙 调味之素三分之一茶匙 葱半根 姜1小块 八角1个 花椒10粒 桂皮1段 香菜2根 肉蔻1个 怀香籽10粒 草果1个 黄椒油1舀汤的小勺 麻油1/3调羹  做法:  1.准备好羝肉和羊骨,用清水泡至2钟头以上,用纱布把八角、香叶、桂皮、花椒、草果子、肉蔻、葱、姜包出调味剂包

羖肉具备壮腰强健体魄、补阳照望的功用,是冬辰保护健康天之骄子的食物。后日我推荐风流倜傥款青海小吃,搭配河DongFeng味面条,另有意气风发番滋味,来拜会羖肉挂面如何做呢。

主要质地 牛肉500克 大麦面粉500克

辅料 羊骨500克 黑木耳5克 海带10克 粉条50克 干金菜40克

调料 食盐1茶匙 鸡精1/2茶匙 葱半根 姜1小块 八角1个 花椒10粒 桂皮1段
香菜2根 肉蔻1个 茴香籽10粒 草果1个 辣椒油1汤匙 芝麻油1/2汤匙

羊肉手擀面包车型大巴做法1.酌量好羊肉和羊骨,用干净的水泡至2时辰以上,用纱布把八角、香叶、桂皮、花椒、草果子、肉蔻、葱、姜包出调料包

2.木耳用清澈的凉水泡发后撕成小朵,海带提前泡发

3.泡好的干忘忧草去根后切成段

4.细粉条清洗干净泡软备用,泡好的羊肉和羊骨放入汤锅中

www.1549.com,5.插手清水,烧开,撇去血沫,参与调味品包,小火烧开,转温火,煮2小时

6.捞出羊肉,切块,将面粉参预盐用清水揉成面团,饧15分钟

7.将饧好的面剂搓成圆柱状,按扁,再用擀面杖擀成人中学等薄,两侧厚的面片,面片上抹上油,再饧15分钟

8.另启用后生可畏锅,锅中盛入炖牛肉的原汤,归入细粉条,出席黑木耳,黄花菜、海带丝、肉片烧开

9.两手捏着面包车型大巴两岸逐步拉长,边拉边上下抖动,待拉至差十分的少2毫米宽的条时,归入煮沸的汤锅内

10.面条熟后参与盐、调味精、调味淋入芝麻油,盛入碗内,放上香荽、黄椒油,即可食用

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