排骨无疑是人人最欢跃的四个食物的原料之生机勃勃,肋骨的做法丰富多彩,不过为了营养起见,照旧蒸出来的最健康,既保留了肋骨的原味,又能对肉体有裨益,两不误的菜肴一齐来读书呢。豆豉排骨焖饭  食物材料:  脊椎骨300克,豆豉15克,米400克、姜10克、蒜10克、新孔雀蓝杭椒5克、青葱20克。  做法:  第一步:准备食物的原料。  第二步:将蒜、红黄椒、羊角葱、姜分别切碎备用。  第三步:将脊椎骨清洗干净,然后风干水份。参加豆豉、姜、蒜、红黄椒、盐、味素、味极鲜生抽、糖后和弄匀均。然后盖上保鲜膜,腌1个钟头。  第四步:粳米清洗干净后倒入电高压锅或电锅内,然后插足少量的清水(平常蒸饭用多少就扩充少卡塔尔(قطر‎。  第五步:将腌好的脊椎骨放在锅内。  第六步:盒好锅盖,选取&蒸饭”按键就足以等待米饭成熟的时候了。  小贴士:  排骨买回后需求洗净,骨头断面不能够有碎骨头,以防卡住。  【相关作品推荐】猪肚汤的粗纤维价值
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前段时间热度高,又常降雨,实乃闷热难耐。那样的气候,每一天做饭就成了自己最感冒的职业。经常在厨房里待十几分钟,正是一身汗,更别提做完改编饭了。叫外送食品吧,虽说省事,但不能随即吃,有的时候吃意气风发两顿逼迫选用。所以,近日研究了一点道轻易方便又美味的懒人焖饭。

提及焖饭,最广泛的做法是把各个菜、肉之类的炒一下,然后和米饭一齐焖熟。这种做法,虽说是饭菜生龙活虎锅出,但因为急需炒,亦不是很便捷,比常常做菜也简要不到哪去。夏日犯懒不想进厨房,主要缘由正是不想在灶前盐渍火烤。所以,最近做焖饭,小编就把炒这一步完全去掉了。挑二种符合的食物原料和米还要入味,意气风发键即成生龙活虎顿饭。焖好后,菜和饭都有了,还专程鲜美好吃。

以下,就是5道懒人焖饭的做法,只用一个电锅,就能够做生龙活虎顿饭。伏天那样做,真的错不了哦~

第风华正茂道:腊肠杏鲍菇焖饭

杏鲍菇与腊肠,那是贰个特意美味的映衬组合。腊肠里的油膏,在焖饭的进度中释放出来,让米粒变得起劲、入味,杏鲍菇更是越嚼越香,令人吃了一碗还想再添一碗。

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制作方法

1、盘算食物的材料。籼糯1碗、杏鲍菇1或2根、腊肠3根、胡萝卜1根。

2、把杏鲍菇切成1分米左右的丁、腊肠切条、红萝卜切丁。

3、把白米淘洗干净,放到电饭煲里,倒入适合的数量的清澈的凉水(日常焖饭的水量就足以了),然后把切好的菜放到锅里,如图。

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4、往锅里放入2勺酱油、半勺生抽、1勺芝麻油、半勺饴糖、少量盐调味。

5、盖好电锅,按下煮饭开关就能够了。饭焖好后,张开盖子,翻拌均匀。

6、盛出,撒上部分小葱末点缀即可运营。

其次道:香干焖饭

烟熏过的豆干,有豆蔻梢头种独特的香气四溢,把它和洋萌甘储、米饭搭配在联合。焖好后,吃起来马铃薯软乎乎,米饭筋道,整个又有香干的花香,一点肉没放,却比肉还要香。

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制作方法

1、寻思食物的材料。洋山芋2个、香干2块、米少量。

2、把土豆去皮切成小块、香干切丝。

3、把米洗刷干净,放入电锅中,再倒入适当的数量的水。

4、把马铃薯、香干放入锅中,然后把电饭煲放好,按下焖饭按钮。

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5、在焖饭的进度中,我们调多个碗汁。取贰个空碗,依次放入1勺老抽、1勺芝麻油、半勺生抽、一丢丢盐、一丢丢调味精、半勺赤砂糖、小量香油,然后搅和均匀。

6、米饭焖好后揭盖,把碗汁倒进去,然后再盖上盖子,焖5-10分钟。

7、把米饭翻拌均匀再撒上点儿老葱末,然后就可以盛出开动。

其三道:豉香排骨焖饭

豉汁蒸排骨,豆蔻梢头道极其出名的蒸菜。排骨那样做,咸香软烂,特别鲜美,也不会油腻。在此个根基上,小编用它来做焖饭,相符特地入味。

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制作方法

1、筹划食物原料。排骨300克,豆豉15克,米400克、姜10克、蒜10克、新浅水晶色杭椒5克、羊角葱20克。

2、蒜、红黄椒、青葱、姜分别切碎备用。

3、排骨洗涤干净后沥干水分。放入豆豉、姜、蒜、红杭椒、盐、味素、味极鲜生抽、糖后搅拌均匀。然后盖上保鲜膜,腌1个钟头。

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4、黑米清洗干净后倒入电高压锅或电锅内,然后参加适当的量的干净的水(平日蒸饭用略带就加多少)。

5、将腌好的排骨放在锅内。

6、盖好锅盖,接收“蒸饭”功效就可以。

7、饭做好后,撒上有的羊角葱碎拌匀,就可以盛出开动了。

第四道:地蛋鸡翅焖饭

把鸡翅腌好后,放到电锅中,与马铃薯、米一同焖熟,那样米饭吸取了鸡翅的幽香和油脂,特别振奋入味,鸡翅也不油腻,还应该有马铃薯,软绵绵幽香,那个搭配我给100分。

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制作方法

1、筹算食物的材料。鸡翅多少个、洋山芋2个、米适合的数量、姜1小块。

2、在鸡翅表面划两刀,如图。

3、往鸡翅里相继归入1勺老抽、2勺老抽、1勺芝麻油、1勺原糖、一丢丢盐、调鸡精、姜片然后抓匀,烟熏3个钟头以上。现在热度相比较高,熏制的时候,盖上保鲜膜,放到双门三门电冰箱冷藏中最棒。

4、土豆去皮切成丝。

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5、把米淘洗干净,放到电锅或电压力锅中,然后倒入少量的水。(依照米的量,常常焖饭放多少水,今后倒多少就足以)

6、把马铃薯和鸡翅归入锅中,再少放一小点盐,便于洋山芋和米饭入味,如图。

7、盖好锅盖,选取“煮饭”功用就足以了。

8、饭焖好后拌匀,盛出开动吧。

第五道:腊味土豆焖饭

这道焖饭,米饭饱满入味、腊肠鲜美、土豆松软,整个搭配口感丰富,越嚼越有意味。

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制作方法

1、希图食物的材料。腊肠几根、马铃薯八个、大米适合的量。

2、把腊肠切成薄片,土豆去皮切成片。

3、粳米淘洗干净放入电锅中。

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4、把切好的土豆、腊肠放入锅中,如图。再倒入适当的量的清水(水量和日常焖饭的水量相近),然后盖好电锅,选拔焖饭功用。

5、在焖饭的时候调一个碗汁。取一个空碗,依次放入2勺酱油、1勺蒸鱼老抽、半勺葡萄糖、一点点盐、1勺干净的水、几滴麻油搅动均匀,碗汁就抓实了。

6、饭焖好后把调好的碗汁倒入锅中,与米饭丰盛拌匀。

7、盛出,撒上一丁点儿水沟葱末点缀就可以上桌开动。

有关焖饭,多说几句

1、大家日常问小编水要放多少。其实水量和平日焖饭的水量相符就能够了。提议大家在淘完米后放水,就如平常焖饭时那么,这样比把菜放好后再放水更易于调控水量。

2、
电锅未有“煮饭”或“焖饭”开关怎么做?各个电饭煲的主次设置不平等,平时做米饭用哪个开关,做焖饭就按哪个按钮就能够。未有电饭煲,用电压力锅也足以的。

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