原标题:奶香十足的补钙大虾,孩子吃了长高个!

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古语说,芝士就是力量,“虾”搞搞都好吃!继港式风味的避风塘炒虾后,美味的吃食君将日料也排上了日程。

“最爱怜阿根廷青虾,白烧、油焖、盐煎都各有特色,以往特流行芝士焗各类食物原料,焗大虾、焗大芦粟粒,属实好吃啊!”

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食物的材料明细

芝士在高温下融化,蔓延包裹在虾仁表面,牢牢锁住了水分,进而挥发出浓重的馥郁。流出的虾皇与芝士粘连在联合,趁热风流倜傥挑还是能够拉出丝来。

主料

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  • 阿根廷青虾4只

(见过会下腰的虾吗?)

辅料

经不住取三只顺势掰开,芝士下隐蔽的就是威尼斯红嫩滑的虾仁,怎么看都令人心动~

  • 胡椒粉适量
  • 2瓣
  • 酱油1勺
  • 黄油10g
  • 马苏女士里拉芝士适量
  • 1茶匙

蒜 香 芝 士 焗 虾

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  • 咸鲜气味
  • 烤工艺
  • 廿分钟耗费时间
  • 平常难度

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芝士焗大虾的做法步骤

大虾/芝士碎/沙拉酱

  • 澳门新葡亰官网 71大虾剪掉虾须,用牙刷清洁干净。用剪刀把虾背的壳剪开,然后用菜刀把纯虾肉切开,别切透,去掉虾的消化系统。
  • 澳门新葡亰官网 82均匀撒上盐和坡洼热粉、盐渍20分钟入味。
  • 澳门新葡亰官网 93蒜切碎,起锅放黄油,煸香花生酱至微煤黑,关火,然后倒入后生可畏勺老抽,炒匀。
  • 澳门新葡亰官网 104拍卖好的大虾放烤盘里,撒上炒好的花生酱,再撒上芝士碎。烤箱预热,180度烤8~10分钟。
  • 澳门新葡亰官网 115浓浓奶香,还恐怕有大虾的鲜香!肉质细嫩细嫩的!
  • 澳门新葡亰官网 126浓浓奶香,还恐怕有大虾的鲜香!肉质细嫩细嫩的!

黑坡洼热粉/蒜/盐/油

小诀窍1.一定会将在关火后放生抽,要不然黄豆酱就糊了!
2.烤的小时不当过长,不然虾仁就不嫩了!

欧芹碎(可不加)

  1. 大虾洗净用牙签抽取虾的肠道。

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  1. 去掉虾脚,用刀给虾开背。

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3.
蒜切碎,参与少些盐和油并和弄均匀。

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4.
将蒜茸辣酱涂抹在虾仁表面,挤上意面酱。

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  1. 投入芝士碎,撒上黑胡椒。

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  1. 烤箱预热至180℃,烘烤约13分钟。

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  1. 抽取后撒上欧芹碎。

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那只虾不需求白灼,乾烧,油炸,清炒等风流罗曼蒂克密密层层烹调,只要大肆地撒上芝士,在“炼炉”的炙烤下指导了浓重奶香味儿,更保持了原来鲜嫩的肉感。

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少年老成道高逼格海鲜,便是那么轻便!

  1. 虾的选项 ——
    大虾相比切合做焗虾,不然虾小拍卖起来比较艰难。

  2. 烤箱的使用 ——
    依据差异的烤箱和虾的深浅,合理调度烤制的时光和温度。回到博客园,查看更加多

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