原标题:登录每五日向上,被全国观者盯上的它,彻底火了!

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大头菜包肉,那名字听上去,多少皆有那么点韵味。很轻易联想到包容、大度,名字给那道菜扩展了成都百货上千内涵!

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“特别简单,美味,零油烟的一道照望!”

听了那么多的道理,仍然过不好这一辈子。但独有莲花菜不一样,做到了知行合一,用包容的气质,不断地立异。那不,大头菜包肉瞄准机会,前段时间在西藏香港卫星电视机有限公司深透火了一把。

食物原料明细

机缘总是留给有预备的人,是包菜包肉常常的韬匮藏珠,才有了高人一头的机会!卷心菜包肉虽平日低调,但火起来什么人也遮挡不住它的光柱!看它在河南香港卫星TV有限公司蔑视群雄的蛮横就了然了。

主料

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  • 五花肉100g
  • 胡萝卜半根
  • 包菜几片

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辅料

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  • 花生油少许
  • 蚝油1匙
  • 1匙
  • 淀粉2匙
  • 酱油2匙
  • 鸡粉1匙
  • 大蒜2辫

柿君也是在看了9.9日晚10点档的《天天向上》后,才透顶被莲花白包肉圈粉的。当时的脑回路:厉害了,原本包包白还能这么做,高手在民间啊,包心菜包肉,柿君我必必要做给和谐吃,顺带教教注重柿君笔者的柿粉们,同心同德呀!

柿君第二天就做了那道菜,那味道,能够记住一辈子没有错了!你们也做着尝尝吧!唯有美味美酒佳肴不可辜负!

  • 百废待兴口味
  • 蒸工艺
  • 廿分钟耗时
  • 平凡难度

用料

翡翠包肉的做法步骤

大头菜:1个、牛肉或猪肉馅:200g、大芦粟粒、香信:30g、红萝卜:20g|、鸡蛋:1个、酱油:5g、大芦粟泛酸:20g、盐:2g

  • 图片 61三层肉剁碎,红萝卜切细丁,胡蒜拍蓉。
  • 图片 72将肉馅,红萝卜丁,豆瓣酱,两匙胡萝卜素,一匙盐,一匙鸡粉,几滴火麻油,加少量水,顺着三个方向拌匀。
  • 图片 83大头菜小心的撕裂一层一层,洗净,煮烂放凉备用。
  • 图片 94取大概两匙的肉馅,捏成长条,用炖烂的包心菜叶包起来。
  • 图片 105上锅蒸十秒钟,关火焖五分钟抽出。
  • 图片 116锅中倒入一碗水,两匙生抽,一匙芝麻油,一匙盐,烧沸,勾芡。
  • 图片 127在蒸熟的包肉上浇上汤汁就可以。

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小法门肉馅要尽量剁得细碎,红萝卜丁也要尽大概剁碎,拌肉馅时得以投入二个鸡蛋。

步骤

(1)羊肉或猪肉剁成肉糜。

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(2)红萝卜、刺龟儿洗净去皮切小丁。也得以选择玉茭、雨草等蔬菜来拌馅。

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(3)插手蛋清和包粟蛋白质。

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(4)加盐,拌匀。

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(5)洗好的圆白菜叶使用微波高火焯水5分钟,让茎叶纤维软化,方便卷起包裹。

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(6)取一小份肉馅,用包心菜将肉馅包裹两端,轻轻卷起。

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(7)使用电蒸炉100度蒸15分钟。

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(8)最后能够浇上麻辣酱,实现!

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莲花菜包肉不独有在四川香港卫星电视机有限公司火了一把,何况被全国人民给盯上了,自从节目播出后,柿君搞了个民调,问我们在吉林香港卫星TV有限公司《天天向上》展出的山珍海错中,最欣赏哪一款?包心菜包肉果然是众望所归!

那柿君就借机再搞个有助于大放送吧,参加明星挑衅赛#复原或创新意识出更有颜有料的莲花菜包肉或9.9日晚10点档的《每21日向上》里显示的其余菜谱#,柿君将评选出八个最棒创新意识奖,发送50、45、40元现黄色包。

你们有二种参预方式:

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