原标题:来探用西瓜做凉糕,成品简直太好吃了,不包含上加剂,清凉又解暑

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日前气象炎热难受,所以家里常常会储备有西瓜来吃。这不是我看看水果店老板好留的一个大西瓜,我不怕执意给购买下来了,二十差不多斤的大西瓜,好吃又起沙。但是西瓜太死,只吃少了一半,剩下的一半而且不好存,所以有些厨我就是于做成了有些凉品。

图片 2豌豆凉粉

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了解又多吃卖必备的夏日必不可少凉拌菜

天气炎热,凉粉舒适透彻的口感的是解暑解腻的神药。晶莹透白的凉粉柔软娇嫩,配上把豌杂调味就生了辣味鲜爽的口感,放些醋同食用,酸辣开胃,让夏天吗易得卫生动人。

凉粉配料:豌豆淀粉80克,冷水300限制,沸水600限制

调料:食盐、糖、生抽、香醋、花椒油、辣椒油、香油、红油豆豉,蒜末、葱末、熟花生碎

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做法:

同等、要用豌豆淀粉,而未是豌豆粉

亚、取80限制豌豆淀粉,用300范围冷水混合搅拌均匀

其三、将600克和炖沸后冲入粉糊中,边冲边打,粉糊会变成半晶莹剔透底啫喱状

季、将粉糊倒上锅里中小火加热

五、加热期间切莫鸣金收兵搅拌使该为热均匀,并防止糊底,直至粉糊变得浓稠

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六、离火后用粉糊倒入容量晾凉,冷藏保存

七、食用前可切条切块,或用专用的凉粉刮刮成丝

八、调制喜欢的佐料,我用到盐、糖、生抽、香醋、花椒油、辣椒油、香油、红油豆豉混合后,配蒜末、葱末、熟花生碎

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夏吃西瓜那么是好处多多,西瓜是当汉代底时打西域引进的,所以于西瓜,有着“瓜中之王”的名望,它味道甜美美多水,清爽解渴,而且未包含胆固醇及油,含有的是大气之葡萄糖、果糖、蛋白氨基酸和维生素C顶多种营养物质,是多营养还纯净、食用安全的食品。常吃西瓜能够下降热解暑降血压,补水防晒的作用呢是甚好之,能要杀就是通畅,新鲜的西瓜汁和西瓜皮可以追加皮肤弹性、增添皮肤光泽。

西瓜凉糕

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食材用料:西瓜汁900限,豌豆淀粉100限,适量的酸奶、椰蓉、蜂蜜、沙拉酱作为调味料。

做法步骤:

1、将西瓜瓤用勺子打出来放到漏筛里,再就此勺子压西瓜瓤,使得瓤汁分离(此步骤主要是为不被西瓜种子掉进西瓜汁里影响了寓意,如果西瓜的种子很少,可以一直用西瓜瓤放上料理机中打成西瓜汁),压好的西瓜汁倒进料理机中再搅起了滤成纯净的西瓜汁备用;

2、分别获自好之西瓜汁450范围,其中1细分西瓜汁里加100限豌豆粉并打均匀备用;

3、没有加豌豆粉的西瓜汁倒上干净的锅里,大火烧开后改变小火,倒入另一样份加发豌豆粉的西瓜汁,并无停止的打,待至西瓜汁变得浓稠至糊状即可熄火,并倒干净之容器里;

4、稍微放凉片刻后,把它们内置冰箱里冷藏2钟头,取出切块,搭配上和谐喜欢的调料,比如酸奶、椰蓉、蜂蜜或沙拉酱等调味即可。

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即道凉糕本身即富含西瓜的清甜,即使不放开任何调味料就可吃。我家的宝宝好不怕吃了3坏块,若不是本人不愿意他同样破凭着太多,他是未见面停的。西瓜虽好,但是生糖尿病的患者若少吃,脾胃虚寒的人头也并非了多的食用。返回搜狐,查看更多

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